Das wichtigste in Kürze:  Die Bättmer-Hitta ist jeweils während der Hauptsaison (Winter und Sommer) von 9.00 bis 16.00 Uhr geöffnet. Bestellungen werden am Fenster aufgegeben, wo es auch die Getränke gibt, das Essen wird am Tisch serviert.  Bezahlung ist in Bar, mit Twint und Maestro-Karte möglich Die Bättmer-Hitta zwischen der Fiescheralp und der Bettmeralp ist sowohl im Winter wie im Sommer einen Besuch wert. Das lohnt sich wegen dem guten Essen und dem überaus freundlichen Personal .  So essen Sie in der Bättmer-Hitta Auf der (Sommer-) Speisekarte der Bättmer-Hitta stehen viele Walliser-Spezialitäten (Käse, Fleischteller, Wurst & Wein-Combo, Käseschnitten, Cholera) aber auch eine Spätzli-Pfanne, Bratwurst und Polenta.  Bei warmem Wanderwetter besonders empfehlenswert ist der Bauernsalat mit Crostini, Speck und Ei (wobei ich die Crostini eher als Knoblauchbrot bezeichnen würde).  Die Bättmer-Hitta wird insbesondere auch wegen ihrer Dessertkart...